イタリアワイン事典



    イタリアワイン事典は、

全土で葡萄栽培が行なわれているイタリアの、
全20州の主要DOCと総てのDOCGワインを解説
している。又、近年注目を集めているスパーIGT
も取り上げ、イタリアを4つに分けリスト表示した。
(SiteMap参照)

イタリアが高品質ワインの生産に目覚めたのは、
一部を除いて、ここ半世紀に過ぎないが、古代
エトルリア人とギリシャ人によってもたらされた
イタリアのブドウ栽培は3,000年の歴史を持って
いる。その歴史にもかなりのページで触れた。

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